கிட்ஸ் பாஸ்தா

ஏன் இந்த பாஸ்தாவிற்க்கு கிட்ஸ் பாஸ்தா என்று

பெயர் வைத்தேன் தெரியுமா?

இந்த பாஸ்தாவை என் மகன் விரும்பி சாப்பிட்டான்

அதான் இந்த பாஸ்தாவின் பெயர் கிட்ஸ் பாஸ்தா

என் மகன் எதையாவது விரும்பி சாப்பிட்டால்

அது ஆச்சர்யம் ஏன் என்றால் அவன் எதையும்

விரும்பி சாப்பிட மாட்டான் இதை விரும்பி சாப்பிட்டான்

நீங்களும் உங்கள் குழந்தைங்களுக்கு செய்து

கொடுத்து பாருங்க அப்பறம் நீங்களும் சொல்லுவீங்க

உங்க கிட்ஸ்சும் விரும்பி சாப்பிட்டார்கள் என்று.

தேவையான பொருள்கள்

பாஸ்தா-2கப்

மஞ்சள் குடை மிளகாய்-1

வெங்காயம்-2

முட்டை-2

கருவாயிலை-1கொத்து

எண்ணை-3டீஸ்பூன்

தக்காளி சாஸ்-3டீஸ்பூன்

உருளைக் கிழங்கு சிப்ஸ்-6ஸ்லைஷ்

மஞ்சள் பொடி-1/4ஸ்பூன்

பட்டாணி-1/2கப்

உப்பு-தேவையான அளவு

அஜினமோட்டோ-1ஸ்பூன்

செய்முறை:

முதலில் பாஸ்தாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு

தண்ணீர் ஊற்றி சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து வேகவிடவும்.

வெந்தவுடன் ஒரு ப்ளேட்டில் தண்ணீர் வடித்து எடுத்து வைக்கவும்.

பின் கடாயில் எண்ணை விட்டு வெங்காயம்,

குடை மிளகாய் இரண்டையும் போட்டு வதக்கவும்.

வதங்கியதும் கருவாயிலை மஞ்சள் பொடி, பட்டாணி சேர்த்து கிளறவும்.

பட்டாணி வெந்ததும் முட்டை ஊற்றி கிளறவும். பின் அஜினமோட்டோ,உப்பு,சாஸ் சேர்த்து கிளறவும். ஏற்கனவே பாஸ்தாவில் உப்பு

சேர்த்து இருப்பதால் உங்கள் விருப்பம் போல்

சேர்த்து கொள்ளவும்.

பாஸ்தாவை அதில் போட்டு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

பின் சிப்ஸை கைகளால் நொருக்கி போடவும்.

பின் 5 நிமிடம் மூடி வைக்கவும் பின் மல்லி தூவி

கிளறி இறக்கவும்.

குழந்தைங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தா ரெடி.