Pages

அஸ்ஸலாமு அலைக்கும்

அஸ்ஸலாமு அலைக்கும் இத்தளத்திற்க்கு வரும் அனைவரையும் வருக வருக என்று வரவேற்கிறேன் வருகை தந்த அனைத்து நல் உள்ளங்களுக்கும் நன்றி மீண்டும் வருக....
கவிதைகள்
கட்டுறைகள்
சமையல் குறிப்புகள்
சமையல் ரெசிபிகள்
மருத்துவம்
ஆரோக்கியம்
தகவல்கள்
பாடல்வரிகள்
செய்திகள்
துணுக்குகள்
வீடியோக்கள்
வீட்டு உபயோகக் குறிப்புகள்


தத்துவங்கள்!
ஜோக்குகள்(நகைச்சுவை)
கடிகள் மற்றும் பல தகவல் பதிவுகள்

வருக வருக மீண்டும் வருக

center

சனி, ஜனவரி 30, 2010

கணவாய் வறுவல்


தேவையான பொருள்கள்
கனவாய்-1/2கிலோ
மிளகாய் பொடி-1தேக்கரண்டி
மஞ்சள் பொடி-1/2தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா-1ஸ்பூன்
சோள மாவு-1தேக்கரண்டி
அரிசி மாவு-1தேக்கரண்டி
எலும்பிச்ச பழம்-1/2
முட்டை-1
உப்பு-தேவையான அளவு
தேங்காய் எண்ணை-பொறிக்க தேவையான அளவு

செய்முறை
கனவாயைய் நறுக்கி கொள்ளவும் பின் மசாலா பொடிகள்,மாவுகள்,எலும்பிச்சை சாறு, உப்பு எல்லாவற்றையும் போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்துக் கொள்ளவும் பின் அதில் முட்டை ஊற்றி நன்றாக கலக்கவும் அந்த கலவையில் கனவாய் போட்டு நன்கு கலக்கவும் அதை 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும் 30 நிமிடம் ஆனதும் சட்டியில் எண்ணை ஊற்றி சூடு வந்ததும் அந்த கனவாய் கலவையை போட்டு பொறித்து பொன்னிறமானதும் எடுக்கவும்.

2 கருத்துகள்:

பெயரில்லா சொன்னது…

பார்க்கவே சூப்பரா இருக்கே சாப்பிடலாம் போல் இருக்கு புது ரெசிபியாவும் இருக்கு நான் செய்து பார்க்கிரேன் இன்னும் நிறைய ரெசிபி தாங்க

அஃப்ஸர் நிஷா சொன்னது…

உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி

உங்கள் கருத்து!

தளம் பார்த்த அனைவரும் உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும். நன்றி

அன்புடன்