இது புதிய சுவையான சமையல் இந்த சமையல்
ஹெல்த்தி ஃபுட்டும் கூட எண்ணை சேர்க்காத
சமையல் நான் இதை அடிக்கடி செய்வேன்
எண்ணை இல்லாமல் சமைக்கத்தான் எனக்கு
ஆசை அதான் முடியாதே கொஞ்சம் எண்ணை
சேர்த்துத்தான் ஆக வேண்டும் ஆனால் இந்த
டிஷ்க்கு எண்ணை தேவையில்லை நீங்களும்
செய்து பாருங்கள்.
தேவையான பொருள்கள்:
சிக்கன்-10துண்டுகள் ஏற்கனவே கிரில் செய்தது
தக்காளி-2
குடை மிளகாய்-1
மிளகு தூள்-2டீஸ்பூன்
உப்பு-தேவையான அளவு
செய்முறை:
குடை மிளகாய்,தக்காளி இரண்டையும் வட்டமாக
நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
மைக்ரோவேவ் ப்ளேட்டில் சிக்கனை பரப்பினால்
போல் வைத்து அதன் மேல் நறுக்கிய குடை மிளகாய்,
தக்காளி இரண்டையும் சிக்கன் மேல் போடவும்.
பின் அதன் மேல் மிளகு தூள், உப்பு இரண்டையும்
தூவி மைக்ரோவேவில் வைக்கவும் 5நிமிடம்
வைத்து தக்காளி,குடை மிளகாய் இரண்டும்
வதங்கி அதில் இருந்து சாறு வெளிவரும்
வரை வைத்து எடுக்கவும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக